サステナビリティ基本方針 ＜健康に寄り添う＞
ＤＭ三井グループ商材に
できること
食を通じて、変わりゆくライフスタイル、
ライフステージに
適応できるエナジーを
ご提案すること、
また、
すべての人が自分に合った食事を選び、
健康でにこやかに食卓を囲める
「ONE TABLE」の実現を
グループ会社
一体となって取り組んでいきます。
130年変わらず愛されてきた
スプーン印・ばら印の
お砂糖や機能性糖質をご提供し、
すべての食卓の「しあわせのちからになる」
を応援します。
さとうきび・てん菜等から作られる
食卓に欠かせないおなじみのお砂糖です。
ゆっくり吸収される体にやさしい糖質。
持続性エネルギー“源”として、
スポーツ・勉強にぴったりです。
タンパク質、食物繊維やミネラル、
全ての必須アミノ酸、葉酸などのビタミン類を
豊富に含む栄養バランスに優れた雑穀で、
スーパーフードと呼ばれています。
総合的な栄養療法食品を販売する
ヘルスケア企業。
エビデンスに基づく製品で、
「食」の未来を変えていく。
高齢や病気の後遺症で飲み込みが困難な方へ。
なめらかな飲み込みをサポート。
すべての人、とりわけ高齢の方へ。
的確な栄養素補給によって
幅広く健康維持をサポート。
十分な栄養素の摂取が難しい方へ。
半固形状、少量高カロリーなどの
付加価値を高めた製品で、QOLを向上。
美味しさ、物性、機能性、
品質保持を支える
各種素材・
アプリケーションノウハウ
食品から
工業薬品まで人の暮らしを
技術で支えます。
- ●保存料・日持向上剤食品の腐敗・変敗を抑えて賞味期限を延長。
- ●食用着色料・香料食品の着色、補色。
- ●機能性食品素材ビタミン・アミノ酸、大麦乳酸発酵液ギャバ90%（GABA）、
植物性乳酸菌K-1、K-2、D-リボースなど健康食品素材。 - ●品質改良剤酸化による褐変や、澱粉の老化などの劣化を防止。
- ●寒天・ゲル化剤和洋菓子や惣菜などの食感形成・物性改良。
- ●サニテーション薬剤食品工場の器具・機械を衛生的に保つ除菌洗浄剤。
●防腐・防カビ・抗菌剤工業分野におけるかび・酵母・細菌を防止する「ビオサイド」開発。
カラダとココロを栄養で満たし、
あなたの幸せをサポートする
YOUR MEAL
体型維持や改善のために、美味しくて栄養が
しっかり考えられた食事をお届けするサービス。
アレルギーから、味の好みまで、ニーズに合わせた
カスタムメニューを一人一人にお届けします。
タンパク質が7g/杯摂れる大人のブレンドコーヒーです。
タンパク質の他、食物繊維のイヌリンや、
コラーゲンペプチドなど、毎日の健康や美容を
サポートする栄養成分を手軽に補給できます。
タンパク質16gが摂れるロングライフパン。
エネルギー・炭水化物のバランスも良く、
持ち運びができるので仕事中・プライベート
問わずオススメです。
低GIで満足長持ちなパラチノースの
特徴を生かして、ついついおやつを食べてしまう、
空腹によってパワー不足を感じる…そんな方に最適な
ダイエット中の“がまんしないおやつ”です。
